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Crema di nocciole e cacao Ingredienti:  60gr di nocciole tostate 100 gr di cioccolato fondente 100gr di zucchero 70 gr di burro 70 gr di latte  Col frullatore ridurre le nocciole insieme allo zucchero in una polvere, aggiungere poi il cioccolato e frullare ancora. Cuocere a bagnomaria per una decina di minuti (Non deve raggiungere una temperatura molto alta!) con l'aggiunta del burro e del latte.  Si conserva in frigorifero per una decina di giorni ed è buonissima per farcire le torte o per una merenda genuina per i bambini. Un ciao a tutte e provatela è veramente squisita. (da GIOIA) Torna alla pagina Le Vostre ricette

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