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Frolla alle mele
  • Ingredienti per 8 persone: 1 disco di pasta frolla già stesa, 3 mele, 1 uovo, 70 gr di zucchero semolato, 3 cucchiai di panna, cannella in polvere, 2 cucchiai di marmellata.
  • Stendete la pasta frolla in uno stampo da crostata piuttosto grande e bucherellate il fondo con una forchetta. 
  • Sbattete l'uovo con lo zucchero, la panna e una buona presa di cannella. Versate sul fondo di pasta.
  • Sbucciate le mele e tagliate ognuna in 8 spicchi. Distribuite gli spicchi di mela a raggiera e spennellatele con la marmellata.
  • Cuocete nel forno già caldo a 180° per 35 minuti circa. 
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