cucinasalute L'aiuto personale in cucina cucina facile cucina raffinata cucina etnica cucina dietetica dolci e dessert trucchi e consigli schede le vostre ricette

Il pane di Clara Ingredienti: 1 kg di farina 00, 100 gr tra: semi di lino, di sesamo, di girasole, di zucca,  600 gr acqua tiepida, 1 cubetto lievito di birra, sale q.b. Mettere la farina in una terrina grande. Aggiungere l’acqua (nella quale e’ stato sciolto il lievito), i semi, il sale e mescolare con un cucchiaio di legno finche’ la pasta non diventa omogenea. Poi coprire con un telo e lasciare lievitare per almeno 2 ore, meglio se tutta la notte. Fare infine un taglio a croce sulla palla di pasta e ricavare 4 pagnottine. Posarle sulla teglia ricoperta con carta da forno e far cuocere mezz’ora a 200 gradi. (da teresa) Torna alla pagina Le Vostre ricette

BodyScann  |  Medicina  |  Ricettario  |  SiteMap  |  Tuo Banner