L'Ormone Somatotropo (GH) e' secreto dall'ipofisi ed e' da un punto di vista metabolico un ormone anabolizzante. La sua produzione e' aumentata dall'esercizio fisico, dal sonno profondo, dall'ipoglicemia e da una dieta proteica. Livelli troppo alti o troppo bassi di GH nei primi anni di vita danno luogo a gigantismo o nanismo. Nell'eta' adulta un eccesso di GH dovuto alla presenza di adenoma ipofisario determina acromegalia. Il dosaggio del GH andrebbe eseguito dopo stimolo, dato che i valori possono essere, in condizioni basali, troppo bassi per essere determinati. L'ipoglicemia, l'attivita' fisica, lo stress e vari farmaci tra i quali l'anfetamina, l'arginina, la dopamina, la levodopa, la metildopa, i beta bloccanti, l'istamina, l'acido nicotinico, gli estrogeni e gli estroprogestinici, possono causare livelli falsamente elevati di GH. E' preferibile eseguire il test intorno alle ore 8 del mattino dopo 12 ore di digiuno. Nelle 24 ore che precedono il test deve essere evitata l'attivita' fisica intensa.