Se siete intolleranti al grano evitate i seguenti alimenti nei vostri menu:- farina bianca o farina integrale
- pasta
- pane
- pizza
- crusca di grano - germe di grano - fibre di grano
- biscotti - crackers - fette biscottate
- torte - dolci - pasticcini
- creme di pasticceria
- pastelle per carne - pesce - altre fritture
- alcolici come whisky - gin - birra - vodka
- cioccolate - cioccolatini
- dadi da brodo
- dolci in genere
- salse
- ragu'
- ripieni di alimenti
- salsa di soia
- minestre gia' pronte
- farro
- camut
- magnochia
- tapioca
- quinoa
- soia
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