Il Sangue è considerato un tessuto connettivo allo stato liquido, circolante nei vasi sanguigni costituito da elementi corpuscolati sospesi in una componente liquida denominata siero.La funzione principale del sangue è di fornire le sostanze necessarie all'organismo come nutrienti e ossigeno alle cellule corporee e per eliminare i prodotti del metabolismo .Il sangue umano è un liquido con una viscosità di circa 4 volte superiore a quella dell'acqua. Costituisce circa il 7% del peso corporeo umano, ha una temperatura di 37-38 °C ed un pH (a livello arterioso) di 7.4. E' formato per il 55% da una parte liquida, detta plasma, e per il 45% da una parte corpuscolata, costituita essenzialmente da globuli rossi, globuli bianche e piastrine. Questi elementi corpuscolati vengono prodotti a livello del midollo osseo contenuto all'interno delle ossa.
Le principali patologie a carico del sangue sono:Anemie da carenza: insufficienza di ferro, vitamina B12, carenza di acido folico
Anemie emolitiche: da distruzione del gloulo rosso
Anemia a emazie falciformi: malattia congenita caratterizzata dalla produzione di globuli rossi abnormi
Talassemia: malattia genetica, dovuta a un difetto di produzione dell’ emoglobina
Leucemia: patologia tumorale a carico dei globuli bianchi
Poliglobulia: numero eccessivo di globuli rossi, che aumentano il volume sanguigno. Il sangue diventa più viscoso e presenta una più accentuata tendenza alla coagulazione
Linfomi: evoluzione tumorale del tessuto linfatico. Sono suddivisi in due categorie: Linfoma di Hodgkin e Linfomi non-Hodgkin
Mielomi: tumori caratterizzati dalla proliferazione delle plasmacellule con produzione eccessiva di gammaglobuline o anticorpi
Emofilia: malattia genetica che provoca disturbi della coagulazione
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