Cappuccina
Nome scentifico: TROPAEOLUM MAJUS L.
Famiglia: Tropeolaceae
Contiene: glicotropeolina, olio grasso, olio di senape
benzilica, vitamina C, sorbitolo, sostanza antibiotica.
Parti utilizzate: radice, fiori e foglie
E' una pianta perenne rampicante,con
fusti sottili e di colore verde chiaro. Le foglie, di colore verde scuro,
hanno il margine ondulato. I fiori sono, costituiti da cinque petali,
sono a forma di cappuccio di colore giallo - aranciat, da qui il nome.
Il frutto è una bacca.
La cappuccina è una pianta tipica dell'America centrale,in particolar
modo del Perù, contiene ferro, fosforo, iodio, vitamine A, B
e C. Se il nasturzio è raccolto in acque sicure o se ben coltivato è un
buon integratore vitaminico da aggiungere alla dieta.
A questa pianta vengono attribuite in erboristeria proprietà antibatteriche
e viene utilizzato in caso di infezioni alle vie urinarie o respiratorie.
La
pianta contiene un glucoside da cui è possibile produrre l'olio
irritante benzilico che ha un'azione antibiotica.
E' buono per: Inappetenza, Bronchite, Tosse,
Infezioni.
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