cucinasalute.com | Antiche ricette di erboristeria per il benessere del corpo e della mente

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Erbe e piante officinali e medicinali. Erbe e piante officinali e medicinali.

Olivo

Nome scentifico: OLEA EUROPEA L.

Famiglia: Oleaceae

Contiene: glucoside, oleouropeina, destrosio, idrocarburi, olio, grassi, enzimi, vitamine A, B1, B2, Pp

Parti utilizzate: corteccia, foglie, olive e olio

E' una pianta da frutto. Originario del Medioriente i suoi frutti, le olive, sono impiegate per l'estrazione dell'olio.
Il fusto è cilindrico e contorto, con corteccia di colore grigio o grigio scuro, il legno è molto duro e pesante..
È una pianta sempreverde, la cui attività è pressoché continua con attenuazione nel periodo invernale. Le foglie sono coriacee, semplici con picciolo corto. Il fiore è ermafrodito, piccolo, con calice di quattro sepali e corolla di petali bianchi. Il frutto è una drupa globosa, ellissoidale o ovoidale, a volte asimmetrica.
L'olivo è conosciuto soprattutto per la sua azione ipotensiva, cioè capace di abbassare la pressione arteriosa, è capace di ridurre i livelli di rame nel sangue.
Un balsamo composto da olio d'oliva, chiara d'uovo e vino bianco può aiutare ad alleviare le ustioni.
Infine un decotto fatto con foglie di olivo aiuta a combattere la febbre.

E' buono per: Febbre, Ipertensione arteriosa, Ustioni.

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