Crespino
Nome scentifico: BERBERIS VULGARIS L.
Famiglia: Berberidaceae
Contiene: alcaloidi, resina, tannino, cera
Parti utilizzate: corteccia della radice, rami, foglie
e frutti
E' un arbusto eretto, che raggiunge un'altezza di tre metri,
presenta una corteccia grigia. I suoi rami sono scanalati, formati da
legno duro
e
giallo; le sue foglie sono di un verde
chiaro. Verso maggio-giugno
si ricopre di fiorellini gialli, riuniti in grappoli pendenti.
I frutti, ricchi di vitamina C, sono bacche
color corallo e di forma ovoidale. Il Crespino cresce lungo le siepi
di pianura e nei boschi di montagna fino
a 1900
metri. Della pianta si utilizzano le foglie, la scorza
della radice quando e' fresca e i frutti.
Le foglie e la corteccia vengono utilizzate nelle inappetenze, per combattere
la stitichezza e i disturbi delle vie urinarie.
Le bacche del crespino,
ricche di acido citrico e malico, sono dissetanti, diuretiche, febbrifughe
e antiffettive. Le foglie e i germogli freschi si possono
mangiare in insalata, mentre con il succo delle bacche, allungato con
di acqua, si prepara unottimo aceto.
E' buono per: Inappetenza, Stitichezza, Calcoli renali,
Febbre.
|