Nome scentifico: CURCUMA LONGA L.

Famiglia: Zingiberaceae

Contiene: sesquiterpeni monociclici, carburi (zingibrene, B- e d-curcumene, ar-curcumene) derivati ossigenati ( turmerone, ar-turmerone, curlone, alfa e gamma-atlantoni, bisabolani, germacrani, turmerone, ar-turmerone, zingiberene, curcuminoidi amido, proteine, glucosio, fruttosio, arabinosio, vitamina C.

Parti utilizzate: rizomi

E' una pianta erbacea perenne dal caratteristico rizoma di colore giallo, originaria dell'Asia meridionale, dell'India e dell'Indonesia. I fiori, infiorescenze a spiga, o sono bianchi o sono gialli . Le radici polverizzate giallo-ocra della curcuma sono l'ingrediente principale del curry.
E' utile per trattare le coliche biliari, nelle colicististi, nelle colelitiasi. La Curcumina ha una attività antiflogistica ed antinfiammatoria a bassa tossicità . Ha azione antiossidante, antivirale, viene consigliata come protettore del fegato, della mucosa gastrica e come antiulcera ma in piccole dosi, ha inoltre attività battericida. Il rizoma è di aiuto nei processi digestivi, per le proprietà coleretiche e colagoghe, ed anche come stimolante anche l'appetito.

E' buono per: Inappetenza, Coliche biliari, Colicisti, Colelitiasi, Infiammazioni, Ulcere, indigestione.