Grappa calmante con foglie di eucalipto, eucalyptus globulus
Una essenza molto usata per caramelle, farmaci e dentifrici, l?eucaliptolo, viene estratto dalle foglie di questa pianta.
Le foglie vanno raccolte in estate e conservate in un vaso chiuso per bene.
?antisettico per le vie respiratorie
L?albero proviene originariamente dall?australia, ha un tronco massiccio e la corteccia grigia. Le foglie sono a forma di falce nelle piante adulte. Ha un ottimo aroma e le piante sono diffuse nelle zone calde e costiere.
1,5 litri di grappa
20 foglie di eucalipto
3 cucchiai di zucchero
1 cucchiaio di miele
Acqua distillata
Per le sue propriet?benefiche alle vie respiratorie questa grappa ?adatta alle serate di inverno.
Spezzettate le foglie di eucalipto, mettetele in un recipiente e aggiungete i 3 cucchiaini di zucchero e ela grappa. Fate macerare per 3 settimane al caldo, agitandolo spesso.
Mettete poi il recipiente in cantina e fate riposare per 2 settimane
Filtrate il tutto per bene e aggiungete il miele sciolto in un poco di acqua distillata. Fate stagionare per 1 mese prima di consumare.