Tanti frutti
8 dl di alcol
8 dl di grappa
500 g di zucchero
2 pesche
2 pere
2 mele
1 banana
2 noccioli di pesca
1 manciata di fragole e foglie di fragola
1 manciata di amarene
Ciliegie e duroni con nocciole e foglie
1 manciata di foglie di pesco
Lavate accuratamente e asciugate la frutta
Tagliate a pezzetti le pesche, le mele, le pere con la scorza
E la banan.
Lasciate anche le foglie
Mettete a macerare per 40 giorni nella grappa e l’alcol dopo avervi diluito lo zucchero, chiudendo in un recipiente ermetico
Passate al setaccio la frutta, aggiungetela al liquore e filtrate 2 volte
Fate riposare per 40 giorni in un luogo buio prima di consumare.