Infuso curativo di Ratafià di arancio
350 g di alcol a 95 gradi
400 g di acqua distillata
300 g di zucchero
50 g di petali di fiori di arancio freschi
Mettete i petali a macerare in 200 grammi di alcol per 5 giorni e ricordate di mischiarli almeno 2 volte al giorno
Filtrate il composto e aggiungete lo zucchero dopo averlo sciolto nell’acqua distillata
Aggiungete pure il rimanente alcol
Lasciate riposare il composto per 1 giorno e dopo mettetelo in una bella bottiglia
Questo liquore è molto profumato e ben si adatta ad essere consumato la sera per rilassarsi